月餅機(jī)械又分為多種設(shè)備：其中月餅成型機(jī)、月餅生產(chǎn)線、月餅自動(dòng)排盤機(jī)。
月餅成型機(jī)也稱為月餅機(jī)，為制作月餅成形之用，月餅的生胚經(jīng)過月餅印模上、下沖壓可制作出所需要形狀的月餅，讓月餅自動(dòng)化生產(chǎn)。

月餅生產(chǎn)線可與月餅自動(dòng)包餡機(jī)組合使用，可根據(jù)需求定制印模，是能實(shí)現(xiàn)月餅流水線生產(chǎn)的設(shè)備。生產(chǎn)出的產(chǎn)品也多樣，可生產(chǎn)月餅、桃酥、糕點(diǎn)、南瓜餅等含陷產(chǎn)品的成型，滿足客戶不同時(shí)段的生產(chǎn)需要，適用各食品生產(chǎn)廠家。

月餅自動(dòng)排盤機(jī)是制作月餅糕點(diǎn)的自動(dòng)排盤，外型采用全不銹鋼封裝制作，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)用戶需要，擺放的個(gè)數(shù)，適用于規(guī)模生產(chǎn)的食品企業(yè)，月餅大小參數(shù)都可自行修改，自動(dòng)將月餅排放在烘盤中；控制系統(tǒng)是由三菱PLC和進(jìn)口觸摸屏組成.操作簡(jiǎn)單方便；具有故障自動(dòng)診斷，即時(shí)解決問問題，月餅機(jī)中的自動(dòng)包餡機(jī)與月餅自動(dòng)成型機(jī)，月餅自動(dòng)排盤機(jī)組合成一條月餅機(jī)自動(dòng)生產(chǎn)線，自動(dòng)化程度高.提高生產(chǎn)效率。

這個(gè)科技的時(shí)代，月餅市場(chǎng)的火爆離不開月餅機(jī)械的高速全自動(dòng)化生產(chǎn)，兩者可謂是相輔相成，隨著月餅的大熱賣月餅機(jī)械也強(qiáng)占了市場(chǎng)。